问 题
为什么说酱香白酒就是健康白酒呢?
[详细描述]若若的问一下,为什么说酱香白酒就是健康白酒呢?其中的依据是什么啊? 相关附件:
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提问者:jiujiujiu(级别:学前儿童) 悬赏分:0分 回答数:1 浏览数: 日期:2019/8/21 13:05:28
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白酒的分类按香型可分为酱香型、浓香型、清香型、米香型以及其他香型。对于不同香型白酒的喜好,大家也各有所爱。但小编发现,近期常喝浓香型白酒的酒友都开始喝酱香型白酒了。

因为酱香型白酒的酿造工艺与其他香型酒的工艺相比更复杂特殊,需要经过一年生产周期,两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒,五年窖藏等酿造工艺流程。其次酱香型白酒是对身体伤害最小的白酒。

除此之外酱香型白酒还有不上头、不口渴、不伤肝等好处。

不上头—— 酱香酒蒸馏时接酒温度高达50度以上,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。

不口渴——53°是水分子和酒分子结合最好的时候,经过肝脏不需要额外的水去分解,所以饮酒后不会大量饮水。

不伤肝——酒中的有益菌刺激肝脏产生金属硫蛋白,其对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。

古坛酱香白酒,产自贵州茅台镇,以纯粮食固态发酵,经12987工艺酿造,恒温窖藏而成,酱香浓郁扑鼻,酒体晶莹剔透,口感绵柔顺喉,好喝不上头不头疼,值得品尝的酱香好酒。
回答者:酒克拉 (级别:学前儿童) 日期:2019/8/27 18:07:25

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